五反田の駅から少し離れた所にあるカウンター12席のみのラーメン店。
じっくり豚骨を煮込んだスープと野菜と豚骨とでとったWスープを味わえるお店。
外観は、ピンクの文字のグラフィックシートとデニムで制作した手書き暖簾でPOPなイメージを強調。
店内は一生懸命働く職人さんをみんなで見上げるカウンターを中心に、シンプルな素材を使い、色と形の組み合わせで賑やかさをデザインしている。

- トップページ
- デザイン・設計事例集
- 飲食店
- 製麺所「豚とこむぎ」
飲食店
製麺所「豚とこむぎ」
POPな外観で女性客も取り込んだ繁盛ラーメン店
建物のサッシとタイルの壁の前に大きく取り付けた通風グラフィックシート。もちろん店舗をアピールする看板でありながら日中は外からの光も取り入れることができ、店内からは外の様子が見える構造。食事の際には外で並んでいるお客様が気にならない等なかなかの機能美である。
| 店舗・施設名 | 製麺所「豚とこむぎ」 | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都品川区西五反田2−25−4 | ||
| 最寄り駅 | 五反田駅 | ||
| 業種・業態 | ラーメン店 | ||
| 設計者 | デザイン レーベル ノット/佐藤しげる | 面積 | 8坪 |
| 施工者 | アールデコ 小山 | ||






