従来型のサービスエリアレストランのデザインとは一線を画す、都心路面型のデザイン性を重視したサービスエリアレストランである。
重厚で斬新なデザインの中にも、道中での旅の疲れをほぐす要素「開放感」と「癒し」をテーマにしたディテールを取り入れている。
お店全体の雰囲気は和をベースとし、随所に洋のディテールを大胆に取り込むことにより、和洋折衷の中、和食、洋食どちらの食材にも対応できるバランスの取れた空間にしている。
床、壁、天井に使用されている本物の天然素材の配色がより一層引き立たされるよう、外壁に大きめのサッシュを取りくみ、店内に外部からの自然光を多く取り入れている。

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飲食店
近江三昧 土山SA
都心路面型のデザイン性を重視したサービスエリアレストラン
無垢の木柱、素焼きレンガなどのオーガニックな素材を多く使用することにより、この店の食材の「こだわりと安心感」へと意識をつなげていく。
| 店舗・施設名 | 近江三昧 土山SA | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 新名神高速道路 土山サービスエリア | ||
| 業種・業態 | レストラン | ||
| 設計者 | ジニックデザイン | 面積 | 78坪 |
| 施工者 | (株)西村建設 | ||






